» » КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ КАБАЧКИ В БАНКАХ
  • 26.07.2018
  • 223
  • 4

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ КАБАЧКИ В БАНКАХ

В чистые, подготовленные банки плотно укладываем кабачки, яблоки, морковь и заливаем их маринадом. Ставим банки в широкую кастрюлю с водой, накрываем стерильными крышками и стерилизуем. 0,5 литровые банки стерилизовать 15 минут при температуре 90 градусов. Стерилизуем банки с кабачками, закатываем их крышками и ставим остывать в прохладное место. Для начала кладем в банку зубчики чеснока, корень петрушки, а сверху на них выкладываем кабачки. Заливаем все томатным соком и ставим стерилизоваться. Кабачки кружочками в банках будут отличной закуской, ведь они хрустящие и сочные, имеют легкую пикантную нотку. После закипания жидкости стерилизуйте заготовку 20 мин. Банки с кабачками закатайте, переверните вверх дном, хорошенько укутайте.

Рубрика: Хиты

Рекомендуем видео